Eiernudeln- verschiedene Sorten
Da weiß man,
was man ißt!
Frische und bunte Eier aus
dem HühnermobilRapsöl
Eierlikör
Seit über 30 Jahren bekommen wir unsere Rinder von Familie Hück aus Keldenich und seit einigen Jahren von Familie Krings aus Ripsdorf.
Hier sind wir uns der ausgezeichneten regionalen Qualität, der schonenden und verantwortungsbewussten Haltung, Aufzucht und Fütterung, sowie der sehr kurzen Transportwege der Tiere sicher.
Unsere Strohschweine erfreuen sich an einer mit Stroh eingestreuten Liegefläche. Dies bietet Liegekomfort und schafft artgemäße Wühl- und Beschäftigungsmöglichkeiten. Verbunden mit regelmäßig erneuertem Einstreu wird ein besonders gesundes Stallklima geschaffen.
Die Schweine haben übrigens drinnen wie draußen mehr Platz als ihre Artgenossen in konventionellen Ställen. Dies bietet ihnen viel Raum für reichlich Bewegung an der frischen Luft und das Ausleben arttypischen Verhaltens.
Durch den bewussten Mehraufwand, die artgerechte Tierhaltung und die sehr kurzen Transportwege, erhalten wir eine höhere Fleischqualität die sich im besseren Geschmack wiederfindet.
Unser Wild gehört zu den wenigen naturbelassenen Nahrungsmitteln unserer Zeit.
In den Eifeler Wäldern lebt das Wild noch unter natürlichen Lebensverhältnisssen. Das Fleisch hat einen hohen Nährwert, ist mager und fettarm.
Bei uns wird der Hirsch, das Reh oder das Wildschwein fachgerecht er- und zerlegt.
Neben den Edelteilen stellen wir Wildsalami, Wildschinken, Wildbrat- und Mettwurst … her.
Regional und lecker!
Engel’s Geschenkgutschein
erhältlich und einlösbar in unseren Geschäften in Kall, Blankenheim und Marmagen.
Engel’s Geschenkkorb
liebevoll nach Ihren Wünschen mit unseren hausgemachten Spezialitäten und Gutem aus der Region gefüllt.
10 Monate nach der Flutkatastrophe sind wir stolz und glücklich unser Geschäft im Kaller Ortskern, Aachener Str.10, am Donnerstag, den 19. Mai wieder zu eröffnen.
Mit unseren hausgemachten Fleisch- und Wurstspezialitäten, unserem leckerem Mittagstisch und unserem kreativen Partyservice.
Natürlich alles in unserer bewährten, Eifeler Spitzenqualität. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
Ihre Familie Engel und Mitarbeiter
Auf Grund der aktuellen Lage möchten wir Sie über ein paar von uns festgelegte Maßnahmen und generelle Sicherheitshinweise informieren:
Wir bedanken uns Ihr Verständnis und Ihre Treue. Ein großes Dankeschön gilt an dieser Stelle auch unseren Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern für Ihre Flexibilität, Zuverlässigkeit und ihren tollen Einsatz.
Wir werden unser Bestmöglichstes tun, Sie auch weiterhin zuverlässig und zufriedenstellend mit unseren qualitativ hochwertigen Wurst- und Fleischspezialitäten zu versorgen und damit unseren Teil zur Lebensmittelversorgung zu leisten.
In diesen stürmischen Zeiten haben wir derzeit alle wenig zu lachen. Aber mit einer dicken Scheibe Fleischwurst oder einem guten Steak werden wir Ihnen vielleicht immerhin ein kleines Lächeln ins Gesicht zaubern ☺.
Wir wünschen Ihnen alles Gute und vor allem Gesundheit.
Ihr Ernst Engel und das gesamte Team